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没有烤箱怎么做面包

2019年07月07日字体:
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  15、完成后不要立刻开烤箱,让蛋糕在烤箱中再放置二十分钟左右,取出,晾凉脱模即可。

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  中式面点制作技巧:煮饺子不粘连四法1和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋白质含量增多,下锅煮时,蛋白质收缩凝固,使饺子皮变得结实,不易粘连。2煮饺子时,如果在锅里放几段大葱,可使煮出的饺子不粘连。3水烧开后加入少量食盐,将盐溶解后再下饺子,直到煮熟,不用点水,不用翻去。这样,水开时既不会外溢,饺子也不粘锅或连皮。4饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,再装盘,就不会粘在一起了。 高压锅做饺子二法1煮饺子。在高压锅里...

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