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586个小朋友制作3438个月饼!海尔小焙、丹香开启

2019年06月12日字体:
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  586个小朋友制作3438个月饼!看到这组数据,你是不是感觉有些难以置信?没错,9月14日,由海尔小焙和丹香贝贝烘主办的烘焙体验活动在青岛西陵峡路八大峡小学举行,共计586名学生参与,共制作了3438个月饼,开启岛城一次别具特色的烘焙体验!

  丹香作为岛城内有极大影响力的烘焙连锁店,致力于为客户营造健康美味、便捷的烘焙生活。随着公司的战略部署,丹香将一部分业务中心放在了冷冻面团上。所谓冷冻面团,即用户只需将冷冻面团在烤箱进行烘烤,即可食用。大大降低了烘焙的难度,方便更多的客户享受烘焙乐趣。考虑到选择冷冻面团的用户不一定具备足够的烘焙知识,丹香在选择合作伙伴上就格外谨慎,力图为客户挑选最优最佳的或者伙伴。在经过品牌口碑比对及实际操作后,丹香最终选准海尔嫩烤箱作为其合作伙伴。而谈及为何选择海尔小焙作为合作商时,丹香的工作人员告诉记者,以下两点促使丹香与海尔小焙的合作:

  海尔小焙孵化于全球白电第一品牌——海尔,依托于海尔创客平台、共享海尔的产业链和售后服务。强大的品牌背书促使小焙在诞生之初就较其他品牌具有一定的优势和品牌积淀。在技术上的优势就更加明显,海尔嫩烤箱相较于传统烤箱而言,控温更精准。并且有配套APP提供使用参考,可以把对用户的经验要求降到最低。海尔小焙嫩烤箱免预热和嫩烤模式相较于传统烤箱预热时间在15分钟以上而言,大大缩减了用户的时间成本。嫩烤箱采用碳素纤维加热管,2秒就能达到设定温度。

  海尔的品牌背书与丹香相叠加,有助于双方的互惠互利。海尔嫩烤箱能够极大的便捷用户,与丹香出产冷冻面团的概念不谋而合。此外,丹香不仅出品了冷冻面团,还有很多肉制品,嫩烤箱的嫩烤模式能完美还原肉制品的鲜嫩口感,让用户最大程度的享受美食的同时,去享受烘焙的魅力。

  今年5月的上海烘焙节,海尔小焙新一代产品发布的同时,升级了烘焙生态圈。也正是这次产品发布和生态圈升级,让丹香与海尔小焙的生态圈理念走到了一起。在发布会上,海尔小焙的COO黄鸿儒先生说:海尔小焙的生态圈模式,实际上就是围绕用户搭建一张可以双向,甚至多向交互的网络。在这个网络上,硬件供应商、食谱提供方、原料食材供应商等多个不同烘焙阶段的企业可以进行开放式合作。对于这一生态圈理念,丹香可以成为其中的食材原料供应商。海尔小焙的硬件标准化也降低了丹香试错的成本,优化了用户的体验。此外,丹香联合海尔小焙推出的烤箱烘焙食材包套餐也非常受欢迎。生态圈理念的契合,前期合作的顺利进行,让丹香成为了海尔小焙烘焙生态圈3.0重要合作伙伴之一。

  海尔小焙的韩笑说:“由于很多人对烘焙还是一无所知,所以我们尝试在线下做一个大规模的烘焙活动,让更多的人体验烘焙的魅力。”基于这一想法,海尔小焙携手丹香贝贝在青岛西陵峡路八大峡小学展开了如火如荼的烘焙体验活动,让孩子们亲身体验制作月饼的过程。

  活动结束后,孩子们准时完成了3438个月饼的制作,同时也完成了岛城最大规模的一次烘焙体验。八大峡小学校长、教务主任告诉记者:“烘焙”文化不仅仅是单纯的娱乐或是游戏,更是培养孩子对食材和生活认知能力的一种很好的方式。据悉,此次体验活动的顺利完结,也为海尔小焙与丹香下一次的烘焙体验活动开了一个好头。在未来,海尔小焙还将继续与丹香进行深入的品牌合作,推进烘焙文化的发展!

  (贝贝烘&小焙团队都认真介绍了广式月饼的制作要点,并与在场的老师同学们互动)

  (为了保证放学后每一位学生都能拿到月饼,小朋友们在用嫩烤箱烘烤月饼的同时也调动了周边丹香线下西镇店和贵州路店联动来烘烤月饼,并在放学前准时完成了3438个月饼的烘烤)

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