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南京南京学烘焙哪里好培训班学校

2019年06月05日字体:
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  1.奶油+糖粉拌匀2.分次加入全蛋拌匀3.加入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉拌匀4.拌入耐烤巧克力豆,分成20克/个5.170/170烤20分钟

  做面包的话,面团要有足够的筋度,能拉出很薄的膜,可以参考医用橡胶手套,打出来的面温度最好是26度至28度之间。

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