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温度降低510度

2019年06月04日字体:
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  杭州私人订制蛋糕店的开店流程酷德蛋糕培训,酷德烘焙学校,酷德西点学校1ytnkYuE 这个小饼干非常适合给孩子吃,加入了红薯泥,营养又美味。而且也适合跟孩子们一起来制作,让他们来帮忙擀红薯泥或者撒芝麻、刷蛋液,都会玩的非常不亦乐乎。培养动手能力,烘焙是个好项目。做好的饼干...

  

  看到月饼,意味着中秋节即将到来,而今年是我开始做月饼最早的一次。用的是传统的莲蓉蛋黄馅,很好吃,做好的月饼表皮有点偏硬,需要等上两三天回油就更好吃材料:易小焙面粉:100克,转化糖浆75克,油...

  朱莉娅,这个改变了美国人饮食方式的当代名厨,在成名之前,也曾四处碰壁。历经8年完成的书稿被多家出版社拒绝出版,直到后来书稿辗转到某出版社的女编辑手里。女编辑抱着试一试的心态尝试了其中一道菜品,做好一尝,却是惊为天人,直呼好吃。随后水到渠成,朱莉娅的作品得以出版,拉开了半个世纪传奇的序幕mdash;mdash;女编辑试做的那道菜,就是红酒炖牛肉。

  小朋友和他爸都不喜欢吃面包,所以平时很少做。最近很奇怪,一段时间没做面食类食品小朋友开始念叨要吃三明治、汉堡包,以前是做好都不太喜欢的食物,最近倒有兴趣吃,赶紧满足要求。借此机会详细写下吐...

  2、烘焙温度与时间的调整。一般来说,烤焙体积越大的蛋糕,越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大,内部温度不易升高,如果用较高的温度来烤,很容易出现蛋糕表面已经糊了,而内部还没有熟的情况。所以,如果你的蛋糕尺寸变大了,在烤的时候就必须适当降低温度,延长时间。通常,蛋糕每大一个尺寸,温度降低510度,烤焙时间延长1015分钟。但这不是硬性标准,需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整,这就需要自己灵活掌握了哈。

  传说雨花石汤圆是一款创新南京名点,它的构思十分奇特,在汤圆的糯米皮中加入可可粉,使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹。但为了使它颜色更丰富,还加入了抹茶粉、紫薯粉、南瓜,让不同的颜色交叉...

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