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自制宝宝烘焙小零食 香浓酥脆 榛子牛角饼干的做

2019年05月24日字体:
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  妈妈们特别喜欢给宝宝们买各种各样的零食,坚果类的也不在少数,不过太小的宝宝吃榛子容易卡着,不过,磨成粉,做成榛子饼干就不一样了。

  香味特别浓郁的榛子,交织着独特气味的肉桂粉,十分的合拍,做出来的饼干味道别具一格,香酥中多了一份满足,脆脆的口感,绵绵不绝的果香甜味,吃过一口,回味无穷。看着宝宝吃的那么的开心,我也只剩下满满的幸福感了。

  饼干:低筋面粉150克、黄油100克、鸡蛋30克、细砂糖50克、杏仁粉25克、榛子仁25克

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  1、将少许面粉和榛子仁放入破壁机或料理机中,搅打成榛子粉(加少许面粉是防止榛子仁的油粘连在一起);

  

  3、鸡蛋液分数次加入搅打好的黄油中,要在上一次加入的完全搅打均匀后再加入下一次;

  5、将面团分成每个约十五克左右的小剂子,分别搓成纺锤形,然后将两头弯曲,好像牛角状;

  7、趁烘烤,将装饰用的细砂糖和肉桂粉混合均匀,待饼干一出炉,放入混合粉中翻滚一下,裹上薄薄一层的榛子牛角饼干就完成了。

  鱼群打击是比力好的打击方法,由于你一个炮弹可以打中多条鱼。而大鱼的分值高,固然小鱼轻易打,但大鱼有几十倍的分值,何乐而不为呢?假如是比赛场,那就越发是如许了。

  当然,如果家里没有现成的榛子仁,也可以换成花生粉腰果粉的,风味浓郁的花生饼干也是特别的香。另外,烘焙时间只是提供参考,实际时间要根据饼干胚子的大小来适当调整。

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